Rosétrenden håller i sig året runt
Försäljningen av rosé når nya rekord världen över, det är inte bara under sommaren försäljningen ökar utan trenden håller i sig året runt. Många har upptäckt att rosé passar utmärkt att avnjuta oavsett årstid.
Det har tills nu varit dålig kännedom om vilka konsumenter som köper rosévin. Wine Intelligence Vinitrac* presenterade under året en studie av 13 länder på den globala marknaden. Den generella bilden av en rosé- drickande konsument har varit att det främst är kvinnor som inte spenderar så mycket.
Några hårda fakta från undersökningen: I Frankrike har volymen av roséförsäljning gått om vitvinsförsäljningen. Sverige är det enda land där fler män än kvinnor dricker rosé, spliten är jämn, 52-48. Utbudet har förändrats de senaste åren, nu finns fler torra roséer och ett större utbud. Det är fortfarande flest kvinnor som köper rosé men dessa kvinnor konsumerar från ett bredare utbud och inom ett större prisspann. Allt tyder på att det finns utrymme för en större tillväxt inom området.
”Det är roligt att allt fler upptäcker att rosévin passar att dricka till många olika typer av maträtter. Vi på Bibendum ser definitivt att rosé trenden växer sig allt starkare året runt. Vi har tre rosé viner i Systembolagets sortiment som alla säljer bättre och bättre” säger Annica Bondelid, produktchef på Bibendum.
*Wine Intelligence, ett varumärkes- och marknadsundersökningsföretag på den globala marknaden rörande vin- och dryckesvanor.
Roséviner från Bibendum på Systembolaget:
Frankrike Bordeaux:
Réserve de Bonnet Rosé 2007, detta vin klarar ett par års lagring utan att tappa sin fräschör. Torrt, smaken domineras av jordgubbar och röda bär med en lång angenäm eftersmak med mineral toner. Druvor: Merlot och Cabernet Franc, med en liten del Cabernet Sauvignon. Art nr 3181, pris 80:-
Frankrike Coteaux du Languedoc:
Esprit du Silène 2007 – Fräscht och smakrikt vin med toner av hallon, smultron och jordgubbar. Elegant eftersmak som väcker smaklökarna till liv. Frisk fruktig doft av hallon, smultron, citrus och rosenblad. Druvor: Syrah 60%, Grenache 40%. Art nr 2246, pris 79:-
Spanien Rioja:
Faustino VII Rosado 2006 - Frisk och bärig doft av hallon och jordgubbar med några droppar lime och aningen mineraliska toner av snäckskal. Smaken är torr och frisk med bäriga inslag av röda vinbär och jordgubbar tillsammans med en fin citrussyra och stramt mineralisk avslutning. Druvor: Tempranillo 80%, Garnacha 20%. Art nr 83060, pris 74:-
|