Sök på Spanienkusten

      

Din Tandläkare i Marbella
            

 

Livsmedelsekonomiska Institutet, SLI: Geografisk ursprungsmärkning av livsmedel – något för Sverige?
September 27, 2022
+ 50 i Spanien
+ Boka Resa
+ Sista minuten
Allt om Spanien med Spanienkusten
Almeria
Andorra
Annonsering
Annonsmarknad - Gratisannonser
Bank Försäkring
Barcelona
Baskien - Euskadi
Bil i Spanien
Costa Azahar
Costa Blanca
Costa Brava
Costa Calida
Costa de la Luz - Gadix - Cadiz
Costa del Sol
Costa Dorada
Costa Tropical
Evenemang
Fakta om Spanien
Fastigheter
Festivaler
Flygtider
Företag i Spanien
Golf
Hem & livsstil
Historia
Hotell & logi
Husvagn / Husbil
Hyra bil Spanien
Hyra lägenhet
Hälsa & skönhet
Hästsport
Jul i Spanien
Kan du spela på online casino om du bor i Spanien?
Kanarieöarna
Katalonien
Kontakt
Kultur
Köpa hus lägenhet bostad i Spanien
La Liga
Leva i Spanien
Lär dig spanska
Madrid
Mallorca Menorca Ibiza
Marbella
Mat, vin & cigarr
Nyhetsarkiv
Nöje & Fritid
Om cookies
Om oss
Portotabell
Påsk i Spanien
Reportage
Resor i Spanien
Restips
Sekretesspolicy
Semesterekonomi
Spanien – en resa för spelglada
Sport & spel
Svenska casinon
Svenska Kyrkan i Spanien - Svenska Kyrkan Utomlands
Thailand
TV/Film/Internet
Utbildning
Valencia
Valutakurser
Vintersport
Väder i Spanien - Vädret i Spanien
Allt om Spanien med Spanienkusten



 

Livsmedelsekonomiska Institutet, SLI: Geografisk ursprungsmärkning av livsmedel – något för Sverige?

 

I Sverige är intresset för Geografisk ursprungsmärkning (GU) svagt och det finns i dag endast fyra svenska livsmedelsprodukter registrerade. I Sydeuropa är intresset betydligt större, och med en positiv påverkan på landsbygdens utveckling i vissa regioner. Starka varunamn kan ge en ekonomisk fördel, och det visar sig att hela regioner kan gynnas genom ökad turism via kopplingen till ett välkänt livsmedel.

 

Tanken med GU är att den region där ett speciellt livsmedel har utvecklats ska kunna dra ekonomisk fördel av detta genom att producenter utanför regionen inte kan använda varunamnet. Inom EU skyddas idag cirka 700 livsmedelsprodukter på detta sätt. Välkända exempel i Sydeuropa är Procciutto di Parma (parmaskinka) och Parmigiano Reggiano (parmesanost). I Nordeuropa och Sverige finns inte motsvarande tradition med geografisk ursprungsmärkning, utan enbart varumärken har använts för att profilera olika livsmedel.

 

I det senare fallet har producenten exklusiv rätt till varunamnet, medan i fallet med GU har alla producenter inom ett geografiskt avgränsat område rätt till namnet.

Är då GU en möjlighet för den svenska jordbruks- och livsmedelsindustrin att öka marginalerna och att samtidigt bevara sysselsättningen regionalt? Går det att utveckla nischverksamheter ur svenska traditionella lokala specialiteter?

Rapporten ”Geografiska Ursprungsbeteckningar och landsbygdsutveckling i EU” redogör för erfarenheter från Frankrike, Italien, Spanien och Portugal om de potentiella fördelar som GU kan ge en region. Sedan är det upp till respektive aktör att bedöma möjligheterna utifrån den egna regionens förutsättningar.

Livsmedelsekonomiska institutet, SLI, är en statlig myndighet som gör ekonomiska analyser av jordbruks-, fiske- och livsmedelsområdet. Analyserna används som politiskt beslutsunderlag och för att öka kunskapen om frågorna i samhället.

 

Rapporterna kan laddas ner eller beställas från institutets hemsida på www.sli.lu.se



 

 

© Spanienkusten.com Senast uppdaterad: 2020-07-17