Sök på Spanienkusten

      

Din Tandläkare i Marbella
            

 

Spanska sardiner med korianderarom
Maj 20, 2022
+ 50 i Spanien
+ Boka Resa
+ Sista minuten
Allt om Spanien med Spanienkusten
Almeria
Andorra
Annonsering
Annonsmarknad - Gratisannonser
Bank Försäkring
Barcelona
Baskien - Euskadi
Bil i Spanien
Costa Azahar
Costa Blanca
Costa Brava
Costa Calida
Costa de la Luz - Gadix - Cadiz
Costa del Sol
Costa Dorada
Costa Tropical
Evenemang
Fakta om Spanien
Fastigheter
Festivaler
Flygtider
Företag i Spanien
Golf
Hem & livsstil
Historia
Hotell & logi
Husvagn / Husbil
Hyra bil Spanien
Hyra lägenhet
Hälsa & skönhet
Hästsport
Jul i Spanien
Kan du spela på online casino om du bor i Spanien?
Kanarieöarna
Katalonien
Kontakt
Kultur
Köpa hus lägenhet bostad i Spanien
La Liga
Leva i Spanien
Lär dig spanska
Madrid
Mallorca Menorca Ibiza
Marbella
Mat, vin & cigarr
Anonafrukt
Cigarr
Granatäpplen
Litteratur
Mat
Nyheter
Saffran
Spansk choklad
Spansk julmat
Spansk kaviar
Spansk Ost
Spansk skinka
Spanska kräftor
Spanska Oliver
Spanska recept
Thailändska recept
Vin
Vinlista / Prislista
Vitlök
Nyhetsarkiv
Nöje & Fritid
Om cookies
Om oss
Portotabell
Påsk i Spanien
Reportage
Resor i Spanien
Restips
Sekretesspolicy
Semesterekonomi
Spanien – en resa för spelglada
Sport & spel
Svenska casinon
Svenska Kyrkan i Spanien - Svenska Kyrkan Utomlands
Thailand
TV/Film/Internet
Utbildning
Valencia
Valutakurser
Vintersport
Väder i Spanien - Vädret i Spanien
Allt om Spanien med Spanienkusten



 

Lättlagade sardiner med exotisk korianderarom

 

Ingredienser:

 

12 sardiner

1 citron

3 dl vinäger

1 matsked mald ingefära

1 gul lök

2 lagerblad

1 matsked hackad färsk koriander

Salt

 

Tillagning:

 

Rensa och fjälla sardinerna noga och skölj dem under rinnande vatten.

 

Lägg de rensade fiskarna i en värmetålig form och tillsätt lagerblad, koriander, ingefära, den skivade löken, skivad citron och vinäger.

 

Ställ formen i kylskåp och låt fisken marinera med kryddblandningen i minst 4 och högst 12 timmar.

 

Därefter steker man sardinerna i ugnen i vattenbad i ca. 30 minuter. Ugnstemperaturen bör vara omkring 180 grader.

 

Därefter låter man sardinerna kallna av, helst i kylskåpet i minst 4 timmar.

 

Servera med sallad eller färskt bröd. Kall öl passar utmärkt till de läckra sardinerna.

 

 

Smaklig måltid och lycka till!

 

/Laura Millán

 

 



 

 

© Spanienkusten.com Senast uppdaterad: 2020-07-17